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發布時間:3/21/2023 3:50:05 AM作者:鄭州振研機械設備有限公司來源:
硬糖制作設備的主要部件是什么?
毫無疑問,了解你可能需要的所有硬糖機或糖果設備將對生產你的糖果有很大幫助。
硬糖熬糖鍋
你將使用糖果炊具來混合和熬糖糖果,以獲得你需要的糖漿。
硬糖存儲
硬糖寄存器是一種主要用于硬糖的寄存生產設備。該設備集機、電、氣、自控于一體,具有產量高、糖果質量好、品種多、操作方便、結構緊湊、自動化程度高的特點。
真空烹飪機+鋼制冷卻帶
真空鍋、鋼制冷卻帶式輸送機是模具成型硬糖生產的主要設備。煮熟的糖漿由真空鍋生產,并送入鋼制冷卻帶。然后,鋼制冷卻帶通過揉捏、擠壓和鏟削將熱糖漿冷卻下來。糖漿將在運輸過程中保持冷卻至目標溫度。適用于與拉制機和擠出機一起工作,制作成型硬糖。它是糖塊冷卻和運輸的設備。
糖果繩尺寸計
糖果繩分級機通常與批料滾筒和模具成型機協同工作。糖塊由批料輥輸送,并送入繩索分級機,由五對分級機進行處理,直到達到目標尺寸。然后將經過處理的糖塊送入下面的模具成型機。所有上漿輥下面都有加熱器,以在加工過程中保持糖團的溫度。
糖果成型機
糖果成型機可以連續生產不同形狀和尺寸的硬糖和太妃糖,無論是否夾緊。這臺機器使用變頻器來控制糖條的成型速度,以適應以前整平機的輸送速度。該機器還配備了自動糖渣回收系統,以便于清理廢糖渣,并配備了自動加油系統,以方便機器的維護。
糖果冷卻通道
糖果冷卻通道的設計與糖果成型線的高產量相匹配。該設備為大量成型糖果提供快速冷卻,并優化了糖果在冷卻線上的分布。通過冷卻裝置和循環輸送系統,產品在冷卻線上不會有裂紋、變形或重疊。它是冷卻大容量糖果的設備。
硬糖制作設備的用途是什么?
由具有各種功能的硬糖制造設備組成的硬糖生產線通常具有以下功能:
混合硬糖原料
煮沸的硬糖糖漿
硬糖糖漿的沉積/沖壓
硬糖冷卻
硬糖餡
等