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發布時間:3/4/2023 2:35:24 AM作者:來源:
1.什么是硬糖機
硬糖機是用于制造硬糖的設備的總稱。硬糖通常由各種類型的硬糖機器組成的硬糖生產線大量生產。隨著配方和模具的改變,可以制作出不同形狀和口味的硬糖。
2.硬糖制作設備的用途是什么?
由各種功能的硬糖制作設備組成的硬糖生產線通常具有以下功能:
混合硬糖原料 煮硬糖糖漿 硬糖糖漿的沉積/沖壓 硬糖冷卻 硬糖餡等
3.硬糖生產線設備的主要部件是什么?
硬糖熬制將使用糖果熬糖鍋來混合和烹飪糖果,以獲得所需的糖漿。
硬糖存放器是一種主要用于硬糖的存放生產設備。該設備集機、電、氣、自動控制于一體。
真空烹飪機+鋼制冷卻帶
真空鍋、鋼制冷卻帶式輸送機是模具成型硬糖生產的主要設備。煮熟的糖漿由真空鍋生產,并送入鋼制冷卻帶。然后,鋼制冷卻帶通過捏合、擠壓和鏟削來冷卻熱糖漿。糖漿將在運輸過程中保持冷卻至目標溫度。適用于與拉制機、擠出機配套使用,制作模具成型硬糖。它是糖塊冷卻和運輸的設備。
糖果繩尺寸器
糖果繩分級機通常與批料輥和模具成型機一起工作。糖塊由分批輥輸送,并送入繩式分級機,由五對分級機進行處理,直到達到目標尺寸。然后將加工過的糖塊送入以下的模具成型機。所有上漿輥下方都有加熱器,以在加工過程中保持糖塊的溫度。
糖果成型機可以連續生產不同形狀和大小的硬糖和太妃糖,無論是否夾緊。這臺機器使用變頻器控制糖條的成型速度,以適應上一臺整平機的輸送速度。該機器還配備了一個自動糖渣回收系統,以便于清理廢糖渣,以及一個自動加油系統,以方便機器的維護。
糖果冷卻通道
糖果冷卻通道的設計與糖果成型線的高產量相匹配。該設備為大量成型的糖果提供快速冷卻,并優化了糖果在冷卻線上的分布。通過冷卻裝置和循環輸送系統,產品在冷卻線上不會出現裂縫、變形或重疊。它是冷卻大容量糖果的設備。